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烤鸡的做法 想吃美味烤鸡跟着学营养饮食

说到烤鸡,小编忍不住已经开始想象它的样子,肉质细嫩,滋味鲜美。可是正常情况下,我们想吃烤鸡的时候只能去店里购买,如果店里卖完了怎么办呢?不如自己学做烤鸡吧。下面是烤鸡的做法,会教大家烤鸡怎么做。北京军海癫痫病医院

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烤鸡的做法

烤整鸡

主料

整鸡一只、黄酒、盐、五香粉癫痫病哪家医院治的好?、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油。

做法

1、将鸡洗净擦干,去掉鸡头、鸡爪、脖子等部位。将鸡以胸部朝下,背部朝上的方式放置在案板上,用厨房剪刀从脖子开始,把脊骨一侧的骨头剪断,一直剪到尾部。

2、接着将黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油调制成酱汁,均匀的涂黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗抹在鸡身。

3、用保鲜膜封起,腌制24h。

4、取出腌好的鸡肉,用烤叉串起,固定好。

5、用蜂蜜、热水、酱油调制成酱汁,均匀的刷在鸡身上。

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6、然后将烤箱调制“风扇烤”175度,烤制30min。

7、颜色金黄出炉即可。

手扒烤鸡

材料

全鸡1只,盐2大匙,酱油1大匙,五香粉1/2小匙,葱2支,姜30公克,米酒1大匙,蒜头7粒。

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