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榴莲怎么挑选 榴莲有哪些功效

说起榴莲这个水果,大众对这个外表长满刺,闻起来奇特的东西的评价是褒贬不一。有人格外喜欢,有人格外厌恶。虽然摸起来外表刺刺的,气味也臭臭的,但是入口非常丝滑。那么,榴莲怎么挑选呢?下面我们就一起来了解一下吧。北京军海癫痫病医院

榴莲怎么挑选

1.闻气味

成熟的榴莲可以闻到其固有的香气,而不成熟的榴莲会有一股青草味,但如果榴莲闻起来有一股酒味,这种就是变质了的,不能食用。

2.看外形

成熟的榴莲外壳颜色黄一些,上面的凸起也比较均匀饱满,凸出的地方越多,里面的果肉越饱满。

3.用手按压

成熟的榴莲有弹性,如果两个相邻的钉能捏动的话,说明比较成熟。

4.听声音

拿起榴莲摇动一下,如果感觉果肉在晃动且稍微有声音,说明里面的果肉已经和果壳剥离,这样的榴莲是成熟的。

榴莲的功效与作用

1.增强免疫力

榴莲中氨基酸种类齐全,含量丰富。其中谷氨酸参与核酸、蛋白质的合成代谢,能提高机体免疫力,调节体内酸碱平衡,提高机体应激能力。

2.治疗痛经

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的人吃。

3.治疗便秘

榴莲里面含有丰富的膳食纤维,能促进我们肠道的蠕动,吸附一些肠道里面的囤积物,使我们的肠道通畅干净,对便秘有很好的治疗效果。

以上就是关于榴莲怎么挑选的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。

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